Алкалоиды

Около 150 лет назад впервые из опия был добыт алкалоид морфин. Затем был открыт ряд других алкалоидов: хинин, атропин, кокаин и др.
В настоящее время насчитывается уже около 700 алкалоидов.
Алкалоиды, извлеченные из растения, в большинстве случаев представляют собой твердые вещества кристаллического или аморфного( некристаллического) строения; некоторые из них-летучие жидкости с сильным запахом, например никотин из листьев табака, анабазин из травы анабазиса и др.
Алкалоиды обычно горьки на вкус, легко растворяются в спирте и эфире и незначительно растворяются в воде. Многие алкалоиды ядовиты, однако при введении в организм в малых дозах( 0,01г или ее меньше) они часто оказывают лечебное действие.
По химическому составу алкалоиды - азотистые соединения основного характера, т.е. при взаимодействии с кислотами дают соли.
Большинство алкалоидов состоит из углерода, азота, водорода и кислорода. В жидких алкалоидах кислород обыкновенно отсутствует.
Ниже действие некоторых важнейших алкалоидов.
Атропин, добываемый из скополии, белладонны и других растений, возбуждает центральную нервную систему и оказывая одновременно парализующее действие на периферию парасимпатической нервной системы, вызывает расширение зрачка.
Морфин(из мака) и скополамин (из скополии и белладонны) действуют успокаивающе на нервную систему.
Кокаин(из листьев кока), впрыснутый под кожу, сильно притупляет чувствительность нервов и применялся для обезболивания при операциях.
Пилокарпин (из растения пилокарпус) в отличие от атропина, суживает зрачки.
Стрихнин(из семян чилибухи) является сильнейшим ядом. Введенный в кровь в количестве хотя бы 0,01г, он вызывает временны паралич окончаний двигательных нервов, а в больших дозах - смерть.
Хинин, добываемый из хинного дерева, обладает жаропонижающим действием и широко применяется при малярии.
Платифиллин (из крестовника широколистного) оказывает антиспазматическое действие и применяется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при бронхиальной астме и других заболеваниях.
Сальсолин (из солянки Рихтера) способствует понижению кровяного давления и применяется при гипертонии.